先日ダンナの友人家族が
泊まりにきてくれた話をしましたが
今でも繋がっている親友は
その一人的なことをダンナは
よく言っています
確かに他に集まりに行くとしたら
高校時代の部活仲間が集まる時くらい？
とシンプルな感じなのですが、、、
（私は人のこと言えないくらい
けせらせらな友人関係で生きてる。。。）
もう一人
気にかけている人がいました！！
大学時代のバイトの後輩で
今は夫婦で和食ダイニングをしている
料理人な彼
行くたびに
たくさんのお客さんに愛されている姿と
確かな腕を披露してもらい
嬉しく帰宅する感じです
今回
そろそろ彼のお店に行きたいねと
私とダンナの休みを平日にとり
予約をして家族で食事に！
オープンの30分前からの予約だったので
とっても可愛い彼の子供たちとも会えて
少しだけどうちの娘息子とも
交流が出来ました
そしてお店始まる時間に
子どもたちを奥さんのお母様が
お迎えに来て
アルバイトでダンナ様のお姉様が来て
さらにお姉様が来られない日は
お姉様のお子さんも手伝っているそうで
夫婦経営から家族経営というか
みんなで一丸となって
お店を創っている姿に
ステキだなぁと思いました
お料理ももちろん美味しくて
お任せで全て出してくれるので
何が出てくるかワクワク
食べて幸せの繰り返し
今回は秋刀魚に松茸に
秋の味覚盛りだくさんでした
さらに
今季初という白子や
なめこと椎茸の天ぷらや
刺し盛りでは鰹に海苔マヨが添えてあったり
いちじくとチーズが本当絶妙だったり
普段食べないものが食べられて
しかも普段食べないものが
美味しいことを知れて幸せでした
基本好きなものを食べてると
思っていたけど
知らないだけで美味しいものは
この世の中にはたくさんあること
料理の仕方で
食材の魅力をさらに引き出せること
子どもたちにも私の思うこと
力説しておきました
料理と並んで日本酒も看板なお店なので
子どもたちを連れて行くのは
どうなのかなぁと
初めの方は思っていましたが
マスターが是非家族で来てと
言ってくれているというのと
ダンナが
料理人という仕事を
こんな間近で見せてもらえるお店は
他にないし
友人の働く姿を見て感じて欲しい
と言う意見と
私も一度足を運んでからは
美味しい料理を子どもたちとも
楽しみたい
子どもたちにルールやマナーを
教える機会にもなるし
外で静かにする経験も出来るので
家族で少し早い時間に
お邪魔しています
今回なぜか車で行きましたが
ダンナが出してもらっていた
十四代という日本酒が
すごく美味しかったらしいので
次は電車で行って
二人で日本酒頂きたいと思います
