息子が寝た隙に
娘が一人で火を使うチャレンジしたい
とのことで見守ることに
3/1放送のすイエんサーで
目玉焼きを美味しく作る方法を
やっていたようで
録画を再度見てからチャレンジ
すごいざっくりですが、、、
卵をザルに割る
（ザルから落ちた白身は使わない）
フライパンにバターをひく
バターをひいたところに塩少々
ザルの卵を低い位置からフライパンに
水は味が薄まるから入れない
蓋をして3分
出来上がり☆の流れでした
いつも私が作る目玉焼きより
黄身がプルンと丸み帯びてるような
（卵はスーパーで買ったてるたま）
道具を探すところから
手は出さず自分で全部やりました
今回は卵焼き用のフライパンを
使ったので蓋が出来なくて
少し困っていましたがそれもいい経験
食べるのも自分で♬
美味しかったようで喜んでいました
今日はたまたまダンナに作る
豚丼の玉ねぎとにんじんを切るのと
しめじ入れるのも手伝ってくれたので
料理楽しいー
と何度か言っていました
まだ親が怖くて娘一人では
包丁も火も使わせてあげられませんが
私が見られる時に時折練習をして
いつかの機会に備えたいと思います
