子どもたちの学校の入学式休みを
利用して千葉県の流山市にある
白みりんミュージアムへ行ってきました
まだオープンしたて
(一週間前にオープンしたらしい)
中では見学と体験ができて
みりんでつくるきな粉棒づくりを
体験してきました
そしてマイみりんと溢れ梅を買って
みりんソフトを食べて帰宅
午後からは
私の父母の家に行き
ミュージアムで作ってきたものと
同じものを作りにいきました!!
なんと砂糖で同じものを作ると
GI値が110まで上がるところ
みりんで作ると15くらいらしく
それを聞いた二人が
糖尿気味のじいじに絶対良い!
買って行こうというので
尊重したいなと思い
急遽午後の予定を変更
私よりも私の祖父と会いたがって
優しくしてくれるので
子どもたちには感謝感謝です