我が家の農園が忙しくなってきました
今日
ダンナと娘息子で
収穫してきてくれた野菜
ナス
トマト
キュウリ
ピーマン
春菊
カブ
ブロッコリー
サニーレタス
サンチュ
シソ
バジル
大根
ズッキーニ
息子はそこまで食べないですが
娘は魚やお肉より
お野菜大好きなので
サンチュとレタスとミニトマトを
盛っただけサラダを
ドレッシング変えて
毎日のように食べてくれます
もともと私は
野菜は食べるより調理するより
育てることが好きだったのですが
娘息子の見本となるよう
食べるようにしたり
いろいろ食べて欲しくて
作るようになったことで
昔よりは作るのも食べることも
出来るようになってきました
あとは歳を重ねる毎に
健康でいたい！と思うことも増え
自分のためにも
出来るだけ新鮮な野菜を
栄養分そのままに
とりたいと思うようにもなりました
本当に我が家にとってちょうどいい
タイミングで再度農園が出来る
機会に恵まれ良かったです
